小宝小说网>牛肉营养价格 > 第88章 先交代些工作（第2页）
第88章 先交代些工作（第2页）
“绳子？”刘笔有点没反应过来。
【检测到您的疑问，这里为您科普一则九区小常识】
【出于维持低成本需要，九区原则上没有工作时长制度和员工福利保障制度】
【员工睡觉区域可分为：集体宿舍、塑胶板、地面、绳子】
【睡绳子，是指在员工疲劳的时候，把身体的某部分，比如腰或者脖子，挂在绳子上休息】
【这样既可以获得休息，又方便快速醒来，极大提高了工作效率】
“……”
刘笔不知道说什么。
怪不得苏姚这么早就保持着待机状态。
“来，我简单给你讲解一下工作区域和内容。然后我们吃早饭，吃完之后，我们去外面采集苹果和土豆。”
他找了件最小的防护服丢给苏姚。
“尽量记全了，操作不当是会出人命的。明白了吗？”
“明白。”苏姚抱着一堆东西点点头。
“把东西放好。”刘笔说道。
“放好。”苏姚依依不舍地把东西放在壁橱里。
刘笔开始边走边说：
“看，这里是金属灶台，金属台面耐腐蚀，上面的东西基本都是无毒的，可以操作。”
“记住了。”
“金属灶台旁边有一个灰色灶台，上面的东西用来处理生鲜。”
刘笔拿手一指。
“生鲜基本上都是有毒的，这里的刀具，要动的话，至少戴手套最好穿防护服，在你了解之前都不要动。处理完必须马上消毒。”
“明白。”
“厨房区域旁边的角柜，这里是各种耐储存的食品，无毒，但要随时关闭，这里的东西潮湿发霉了问题很大。”
“好的。”
“冰柜，两个格子，注意看，左边这个格子是处理过的食物，没有太多毒性，右边这个格子是还没有经过太多处理的。但是两格格子都要戴上手套和防护服操作。”
“好。”
“你头顶是新风系统，可以最大程度保障室内空气里没有孢子。但即使是这样，室内每天都要用消毒水清洗三次以上。”
“这个我会！”
“外面这个窗口，是用来接待客人卖早餐和烧烤的。每小时消毒。”
“嗯。”
“旁边这个窗口，是二手商店区。都是给不付餐费的客人换货的。”
“唔……大概知道。”
“这块区域，是宰杀区。当然也有在外面宰杀的。”刘笔环视四周，“这些区域环绕的这片中心区域是饭堂，包括外面，全部都是吃饭的地方。”
苏姚头点得像鸡啄米。
“后面这一排架子，主要是种植用的豆芽和韭菜。这里一排柜子，放各种溶剂，还有有油盐酱醋……明白了吗？”
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刘笔长舒了一口气。
苏姚眼睛转了转：
“我明白了，不过我可以在各个位置做点标记吗？我怕出错。”
“可以。”刘笔点点头。
