彭文则是一针见血地指着灶台上的锅说道:
“这个锅之前没见过,锅里炖的东西,就是店老板这几天到处找到的名贵材料吧?”
这两个家伙,怎么连我有几口锅都知道……
刘笔笑道:“二位不如猜一猜,锅里炖的是什么?”
这下两人来了兴趣。
胡然闻着空气中龟肉的气味,摇头道:
“店老板,你锅里炖着的肯定是肉!但……这味道既不像烤腿肉,也不像蜣螂肉,实在不知道是什么肉。”
那彭文则是胸有成竹:
“这肉只是其一,毕竟缓冲区这么大,什么珍奇生物都有可能。但你有所不知了,这锅炖品中,蕴含着一丝鲜麻的气味。据我多年经验,这应该是姜的味道。”
胡然不服气了,你是什么人,比我还懂荒野饭店的美食?
他争辩道:
“姜黄粉的味道我肯定是闻得出来的。”
彭文作为安全区里“略有一些财富”的人,仍只是不屑道:
“我说的不是姜黄粉这种凡物,我说的是姜。这姜的气味,明显比那种粉末多了一丝鲜辣和丰富。”
彭文的摸着自己的白胡子,开启了赏析模式。
“一般的姜黄粉,不过是利用了大量工业香精和少量姜末,刻意模仿姜的那种麻辣味道,品质不高,气味冲鼻且单调。”
“但是这香气里的姜味,要更加天然……店老板,这气味与你其他寻常菜品不同,老夫可以理解为,你这天终于是找到了什么进货渠道吗?”
刘笔微微一笑,不置可否道:
“您见多识广,居然仅靠闻就能闻出门道。”
胡然有些急:
“这跟进货渠道有什么关系?”
彭文自若道:
“和进货渠道有什么关系?告诉你吧,老夫只在天城大道的某家餐馆里,闻过这等新鲜生姜的味道……”
胡然笑了:
“呵,野味的核心在于肉的味道本身。对于调味的姜粉吹了半天,没话找话。”
彭文不爽:
“脆姜本身就是极为名贵的好菜,你懂什么?”
两人各点了一杯苹果酒,都坐在桌前等着锅里的东西煮熟。
刘笔问说,“还要不要来几片烤肉,弄两个小土豆?”
两人也没拒绝,只是烤肉和土豆都吃了一点,眼睛却还是盯着那个砂锅。
看来这两人是杠上了。